2022年12月15-17日,第十六届中国冷链产业年会于厦门举行,来自冷链物流及供应链领域、冷链装备、冷库企业、连锁餐饮、生鲜电商等数百家冷链物流全链条企业及精英代表齐聚鹭岛,共襄冷链产业盛事。

本次峰会上特设专题论坛——《全链护航,探寻冷链食品安全监管新风向》,光莆股份副总经理林国彪、光莆股份健康生活事业部总负责人刘昊获邀出席活动并进行了致辞和专题演讲。

据林国彪介绍,在过去几年里,疫情的爆发引发了社会各界对公共食品安全问题的重视,冷链食品安全也是其中非常重要的环节。为解决社会公共食品消毒方面的难题,助推各行业高质量发展,光莆不断推动紫外光物理消毒技术的应用和革新,并研发出一系列物理消毒产品。

光莆股份总经理林国彪主题分享

会上,在中物联冷链委秘书长秦玉鸣、卫岗乳业物流总经理李佳享、盐田港总经理皮运刚等嘉宾的共同见证下,光莆股份隆重推出了物理消毒新产品—光莆安盾冷链物流物理消毒机。

光莆安盾冷链物流物理消毒机新品发布

该新品的亮相,引发了现场嘉宾和多方媒体的高度关注。据林总介绍,该产品是光莆股份、厦门大学、厦门疾控中心联合研发的省、市级重大科技攻关项目,采用UVC杀菌技术,利用深紫外线作用于细菌及病毒的DNA、RNA链,使其断链、灭活,失去毒性。相比于常规的消毒技术,紫外光物理消毒技术具备消毒迅速、消毒彻底、安全长效等特点,效果不受环境温度影响、穿透力强、对各类包装表面材质适应性强,之后将成为保障公共食品安全的有力手段。

据了解,光莆安盾冷链物理消毒机还能够在 6-10 秒内对货物完成六面无死角的消毒,并且消毒过程中无污染、无残留,对食品品质和安全不会造成影响。如应用于冷链、物流领域,可快速进行全方位杀菌消毒,实现全面防护。

安盾冷链物流物理消毒机是光莆进行全场景下物理消毒新探索的产物之一,不仅有望成为各行业进行数字化消毒、降本增效的好帮手,更将深度助力行业建立公共食品智慧监管体系,构建公共食品安全新防线。

光莆旗下物理消毒系列产品覆盖了从公共场所、办公场所到快递包裹、家庭个人等全方位的消毒防护。在公共食品安全领域,还可利用紫外光物理消毒技术对预制菜、中药材、果脯等食品进行表面物理消毒,更大限度地保存食物的营养和抑制微生物繁殖,延长食品保鲜期限。

后疫情时代,常态化的社会防疫和个人防护仍面临重大考验。光莆打造的集紫外光物理消毒技术、数字化后台管理系统和智能操作系统于一体的物理消毒设备,将广泛应用于冷链、物流、医药、食品等关乎民生的领域,有效帮助各行各业解决日常防护和消毒难题。